Raaka-aineet
Ohje
Itse olen huono valmistamaan sipsejä uunissa ja itse en kestä prosessoituja sipsejä/rasvaa paljon.. joten!, kokeilin eräänä päivänä laittaa munakoisoni lopun kuivuriin. Omasta mielestäni näistä tuli paljon parempia ja hempskatin rapeita.
Kuivatin mm. Luumua, päärynää, munakoisoa, kesäkurpitsaa ja bataattia yön yli.
- Nämä sopivat erittäin hyvin dipattavaksi vaikka hummukseen!
(munakoisoista ja kesäkurpitsoista kannattaa pilkkoa hieman paksumpia kuin bataatista, itselläni osa kuivui kiinni kuivurin levyihin)