Raaka-aineet
500 g | peuran jauhelihaa |
1 kpl | sipuli |
1 rkl | psylliuminkuitujauhetta |
100 g | rasvaista fetajuustoa |
1 dl | ruokakermaa |
1 kpl | kananmuna |
suolaa ja pippuria | |
Rosmariinia | |
50 g | voita |
Kastike | |
---|---|
1 purkki | tomaattimurskaa |
1 | hienonnettu sipuli |
2 dl | vispikermaa |
1 rkl | liemijauhetta |
1 rkl | rosmariinia |
1 rkl | salviaa |
Ohje
Laita uuni päälle ja 175 astetta.
Sekoita muna, jauheliha, mausteet ja sipuli keskenään.
Lisää kerma ja psylliuminsiemenet.
Lisää murustettu fetajuusto.
Muotoile seoksesta mureke voideltuun vuokaan. Sulata voi ja lisää murekkeen pinnalle.. Paistoaika 45-60min. Sivele mureketta paistamisen aikana sulatetulla voilla.
Kastike
Sekoita kastikeainekset ja anna kastikkeen hautua murekkeen valmistuessa uunissa.