Raaka-aineet
1 kpl | sipuli |
1 kpl | pieni kukkakaali |
porkkanaa | |
peuran jauhelihaa | |
Munamaito | |
---|---|
1,5 dl | kermaa |
4 kpl | munaa |
1 dl | juustoraastetta |
Voita paistamiseen ja vuoan voiteluun | |
suolaa, mustapippuria, valkopippuria ja valkosipulimaustetta |
Ohje
Laita uuni 225 c.Paista liha voissa. Pilko sipulit, kukkakaali ja porkkanat pieniksi paloiksi. Paista ja sekoita niitä hetken aikaa voissa, siten että voi sulaa ja tarttuu kasvisten makuun. Lisää mausteita hieman.Kaada voideltuun vuokaan. Valmista munamaitoseos (+ mausteet) ja kaada vuokaan tasaisesti kaiken tavaran päälle. Laita uuniin n. 15-25 min, tai niin kauan että on päältä kullanruskeaa ja kokeile haarukalla ettei ole sisältä löysä. Samanlainen koostumus kuin makaronilaatikossa