Raaka-aineet
1 l | suppilovahveroita |
2 dl | kikherneitä |
3 rkl | soijakastike |
1 kpl | lihaliemikuutio |
1 pkt | pirkka tomaattisose valkosipulilla |
1 kpl | punasipuli |
2 rkl | curry tandoori tahnaa |
Ohje
Liota kikherneet ohjeen mukaan (8h kylmässä vedessä) Laita kikherneet ajoissa kiehumaan. Kiehuta 1h miedolla lämmöllä.
Pilko punasipuli pannulle, lisää tilkka öljyä ja suppilovahverot.
Paista sienet niin että nesteet on haihtunut, ja lisää sitten curry tandoori tahna. Pyöräyttele tahna sekaisin ja lisää samalla soijakastike. Pidä pannu 4 koko ajan.
Lisää tomattisoseesta puolet pannulle, kääntele rivakasti ja lisää kikherneet. Kääntele jälleen, noin 3min ajan ja lisää loput tomaattisoseet.
Tarkista maku.
Lisää hyppysellinen basilikaa.
Halutessasi voit kikherneiden kanssa kiehuttaa valkosipulia ja lihaliemikuution.