2 626
2 626

Tulinen sienimuhennos

4 annosta 1 - 1,5 h

Raaka-aineet

1 l suppilovahveroita
2 dl kikherneitä
3 rkl soijakastike
1 kpl lihaliemikuutio
1 pkt pirkka tomaattisose valkosipulilla
1 kpl punasipuli
2 rkl curry tandoori tahnaa

Jaa resepti

Ohje

Liota kikherneet ohjeen mukaan (8h kylmässä vedessä) Laita kikherneet ajoissa kiehumaan. Kiehuta 1h miedolla lämmöllä. 

Pilko punasipuli pannulle, lisää tilkka öljyä ja suppilovahverot. 

Paista sienet niin että nesteet on haihtunut, ja lisää sitten curry tandoori tahna. Pyöräyttele tahna sekaisin ja lisää samalla soijakastike. Pidä pannu 4 koko ajan. 

Lisää tomattisoseesta puolet pannulle, kääntele rivakasti ja lisää kikherneet. Kääntele jälleen, noin 3min ajan ja lisää loput tomaattisoseet. 

Tarkista maku.

Lisää hyppysellinen basilikaa.

Halutessasi voit kikherneiden kanssa kiehuttaa valkosipulia ja lihaliemikuution.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Sienimuhennos
  • 0 0 Tulinen lammasriisi 13.4.07
  • 6 1 Ohrainen sienimuhennos
  • 0 0 Luumukastike paistille tai kinkulle
  • 0 0 Tulinen hummus
  • 0 0 Mausteinen mangokana

Kommentit