liipalaapa
Raaka-aineet
| 700 gr | Peruna-sipulisekoitusta |
| 230 gr | Säilykeherkkusieniä |
| 3-4 dl | Maitoa |
| 2 dl | Kermaa, itse käytin tavallista kevytkermaa 4% |
| 1 | Kananmuna. (Kananmunan ja maidon voi korvata samalla määrällä kermaa lisää 3-4dl) |
| 1 pss | Sinihomejuusto-/aurajuustomurua (150gr) Pienempikin määrä riittää, oman maun mukaan. |
| Lopuksi vielä tavallista juustoraastetta päälle |
Jaa resepti
Ohje
1. Kaada peruna-sipulisekoitus vuokaan.
2. Paista herkkusieniä pannulla, kunnes ovat vähän kypsyneet.
3. Lisää herkkusienet ja aurajuustomuru vuokaan ja sekoita aineet hyvin.
4. Lopuksi sekoitat kerman, kananmunan ja maidon sekä mahdolliset mausteet keskenään ja kaadat seoksen päälle.
5.Lopuksi vielä juustoraastetta päälle.
En katsonut tarkkaa aikaa kauanko kiusaus oli uunissa, mutta noin 200 asteessa reilu puoli tuntia. Tarkkaile juustoraasteen väriä pinnalla. Ja maistamalla selviää onko kiusaus vielä kypsää :)
