Raaka-aineet
200 g | Vehnäjauhoja |
1,5 tl | Leivinjauhetta |
100 g | Sokeria |
1 | Kananmuna |
2 dl | Maitoa |
Voita paistamiseenY |
Ohje
Sekoita kuivataineet keskenään ja tee keskelle kolo. Vaahdota muna ja maito keskenään ja kaada koloon. Hämmennä ainekset puulusikalla varovasti sekaisin.
Kuumenna pannu, lisää voita ja anna voin poreilla loppuun asti, ennen kuin kaadat taikinaa pannulle.Kaada taikinaa noin 10 cm kokoiselle alueelle. Sitten kun letun pohja näyttää kullanruskealta käännä lettu. Toista taikinan loppuun asti.
Voit tarjoilla letut esimerkiksi: vanilijajäätelön, kermavaahdon, hillon, banaanien, ja/tai marjojen kanssa tai perinteisittäin vaahterasiirapin kanssa.
Tarjoile ja nauti!