Raaka-aineet
POHJA | |
---|---|
2 prk | kermaviiliä |
2 | kananmunaa |
5 dl | vehnäjauhoja |
3 tl | leivinjauhetta |
kesäkurpitsaa | |
parsakaalia | |
tomaatteja | |
parmesaania | |
yrttimaustetta | |
juustonjämiä | |
munamaitoa |
Ohje
Pohja on Mailon mehevän tonnikalapiirakan pohjan resepti tuplattuna, tosi mukava pohja, sekoittele vaan kaikki ja levitä uuninpellille. Suolaakin tosin hiukan lisäsin pohjataikinaan. Taikinan päälle laitoin kesäkurpitsaa raakana siivuina, parsakaalia kypsennettynä, tomaattia, juustoja, mausteita maun mukaan. Mitä nyt sattuu olemaan ja mistä tykkää. Munamaitoa päälle. Yks muna ja vaikka kolme desiä maitoa. Tai kermaa. Jos linjat sallii, muutenhan tämän voi tehdä melko vähärasvaiseksi jos valitsee OIKEIN. Parissasadassa asteessa paistelee niin kyllä se sitten hyvältä näyttää kun on kypsä...