Öljy-viinietikkakastike

15 - 30 min

Raaka-aineet

1 dl valkoviinietikkaa
4 dl hyvää öljyä
(1 rkl sokeria )
ripaus suolaa
valkopippuria myllystä
yrttejä

Jaa resepti

Ohje

Liuota sokeri ja suola etikkaan. Lisää mausteet. Vispaa (tai käytä sauvasekoittajaa) joukkoon öljy vähitellen. Pullota, säilyy jääkaapissa, ravista ennen käyttöä !

Käytä valmistukseen huoneenlämpöisiä aineksia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 6 2 Kesärannan perunasalaatti
  • 2 2 Yrttinen valkosipulisalaatinkastike
  • 8 2 Sardiini salaatti
  • 6 1 Marinoidut oliivit 1
  • 6 7 Paahdetut kasvikset

Kommentit