Raaka-aineet
300 g | broileria tai kalkkunaa suikaleina |
4 levyä | (muna) nuudelia |
1 kpl | punainen paprika |
1 kpl | porkkana |
1 kpl | Sipuli |
2-3 kpl | valkosipulin kynttä |
1-2 rkl | (makeaa) soijakastiketta |
mustapippuria | |
(seesami)öljyä paistamiseen |
Ohje
Kypsennä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Kuori ja suikaloi porkkana ja sipuli ohuiksi suikaleiksi. Suikaloi paprika ja silppua valkosipulin kynnet. Kuumenna öljy isolla pannulla tai wokissa. Ruskista broilerinsuikaleet. Lisää porkkana ja sipuli, kypsennä muutama minuutti. Lisää paprika ja valkosipulit ja kääntele minuutin ajan. Sekoita joukkoon valutetut nuudelit ja paista vielä hetki. Mausta soijakastikkeella ja pippurilla.