Raaka-aineet
2 dl | vehnäjauhoja (muutkin jauhot käy) |
1 tl | leivinjauhetta |
1/4 tl | suolaa |
1 dl | vettä tai maitoa |
1 rkl | öljyä |
2 rkl | (juustoraaste) |
Ohje
Laita uuni kuumenemaan 250 asteeseen.Ensin sekoitetaan kuivat aineet keskenään hyvin. Eli Vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola. Sitten lisää vesi ja öljy ja sekoita niin,että seoksesta tulee hyvärakenteista. Asettele taikina pyöreäksi pellille ja painele haarukalla varovasti "pisteitä" taikinaan.Halutessa voit lisätä päälle juustoraastetta, sillä se tuo hyvää aromia leipään.Laita uuniin ja anna olla n. 10-20 min, riippuu missä vaiheessa leipään tulee kullanruskea pinta.
Teeleipä on ihana nauttia tuoreena vaikka teen tai kaakaon kanssa.