3 866
3 866

Omenapiirakka kummitädin tapaan

30 - 60 min

Raaka-aineet

100 g rasvaa
1,5 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 kpl kananmuna
3/4 dl kermamaitoa
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria

Jaa resepti

Ohje

Sulata rasva kattilassa. Sekoita joukkoon sokeri ja jauhot. Ota kattila pois tulelta. Ota taikinasta n 1,5 dl erilleen murusiksi piirakan päälle.

Sekoita hieman viilenneeseen taikinaan muna, kermamaito, leivinjauhe ja halutessasi vaniljasokeri. Sekoita tasaiseksi, mutta älä vatkaa. Taikinasta tulee löysähköä. Kaada vuokaan, laita kuoritut ja paloitellut omenat päälle, mahdolliset taikinamurut ja kanelisokeria. Myös marjat ja raparperi sopivat.

 

Paista 200 C, 30 min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kirsih
Itse en ottanut murusia sivuun ja tein tupla-annoksen taikinaa kuvassa näkyvään vuokaan (halkaisija28 cm). Kylkeen voi tehdä vielä vanilijakastikkeen.