Raaka-aineet
1 pkt | paahtoleipä |
täyte: | |
---|---|
250-300 g | palvikinkku |
150-200 g | meetwursti |
300 g | paprika-sipuli tuorejuustoa |
1 prk | kermaviili (kevyt) |
1 dl | majoneesi (kevyt) |
1 pieni | punasipuli |
4 rkl | kurkkusalaatti |
1 tl | sinappi (väkevä) |
kuorrute: | |
200 g | paprika-sipuli tuorejuusto |
4 rkl | majoneesi (kevyt) |
kostutus: | |
n.1,5 dl | laimea lihaliemi |
Ohje
-Kuutioi kinkku ja meetwursti, lisää tuorejuusto, kermaviili ja majoneesi. Pilko sipuli pieniksi paloiksi sekaan ja lisää myös kurkkusalaatti sekä sinappi.
- Poista paahtoleivistä reunat ja lado leipiä yksi kerros esim. Lasagne/leipävuokaan jonka olet vuorannut tuorekelmulla. Kostuta leipäviipaleet lihaliemellä ja lisää täytettä päälle. Jatka näin, kunnes kaikki leipäviipaleet sekä täyte on käytetty. Ylin kerros on pelkkä leipäkerros :)
- Taittele kelmu tiiviisti kakun päälle ja laita jääkaappiin maustumaan esim. yön yli. Halutessasi laita kevyt paino päälle.
- Notkista tuorejuusto majoneesilla ja levitä kakun päälle. Koristele haluamallasi tavalla, esim. Salaatinlehdillä, kirsikkatomaateilla, kinkku-ja meetwurstileikkeleillä ym.