3 944
3 944

PAHOLAISEN PANNU

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

NAUDANFILETTÄ
purkki herkkusieniä
punaista paprikaa
tomaattipyrettä
tabascoa
hp kastiketta
SUOLAVEDESSÄ KEITETTYÄ IRTONAISTA RIISIÄ
säilyke kurpitsaa
kermaviiliä
Curry
Voita paistamiseen
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Vaimo tuossa alkoi muistelemaan"vanhoja aikoja" ravintolassa,kun on aikoinaan ollut kokkina.Lupasi tämmöistä tehdä vappuna,jos autan valmistamisessa.

-Sekoita purkilliseen kermaviiliä n:3tl currya laita jääkaappiin maustumaan.

-Keitä riisi miedossa suola vedessä jäähdytä.Lisää valutettu kurpitsa.Laita jääkaappiin.

-Leikkaa liha ohuiksi suikaleiksi suolaa.Paista melkein kypsäksi.Lisää valutetut herkkusienet,pilkottu paprika.Hauduta hetki.

-Lisää tomaattipyre,tabasko ja HP kastike oman maun mukaan.

-Hauduta sekoittaen kypsäksi.

-Tarjoa kurpitsa-riisi kylmänä kermaviilicurry kastikkeella maustettuna kera kuuman "paholaispannun"

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit