naija
Raaka-aineet
| 3 dl | huuhdottuja ja putsattuja pihlajamarjoja |
| 1 dl | farinisokeria |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| ½ l | vettä |
| 1½ dl | sokeria |
| ½-075 dl | mannasuurimoita |
| 3 | tippaa rommiuutetta |
| ripaus suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Minä putsasin ja huuhtelin marjat sitten pistin ne pakkaseen. Olin hätäinen koska luulin jääneeni ilman marjoja. Näin korvasin yöpakkasen. No se siitä.
Laita kattilaan farinisokeri ja anna sulaa rauhassa lisää jäiset marjat ja pyörittele niitä siinä vähän aikaa lisää sitten vesi ja keitä marjoista väri pois. Siilaa neste puhtaaseen kattilaan ja lisää sitruunamehu sokeri+suola anna kiehahtaa ja lisää mannasuurimot keitä n 10 min tai kunnes suurimoot ovat kypsyneet. Lisää rommiuute (ei välttämätön). Anna puuron jäähtyä ja vatkaa kuohkeaksi.
Makeutta voit lisätä oman makusi mukaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti