omii
Raaka-aineet
| 400 g | broilerin paistijauhelihaa |
| 1/2 dl | korppujauhoja |
| 1 dl | vettä |
| 1 | Sipuli |
| 3 kpl | keskikokoista säilyke punajuurta |
| 1 kpl | muna |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | basilikaa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kulhossa korppujauhot ja vesi. Anna hetken turvota. Kuori ja hienonna sipuli ja raasta punajuuret karkeaksi raasteeksi.
Sekoita kulhossa punajuuriraaste, sipulisilppu, muna ja mausteet keskenään tasaiseksi massaksi. Muotoile taikinasta ohuita pihvejä ja paista ne pannulla tai laita uuniin 200 asteeseen 30 minuutiksi.
Tarjoile perunasoseen ja suolakurkkujen kera.
