aromaticum
Raaka-aineet
| 100 g | (luomu)voita |
| 2,5 dl | vehnäjauhoja (itse korvasin osan ohrajauhoilla) |
| n. 70-80 g | mozzarellajuustoa raasteena (lisäksi piiraan päälle) |
| 1 prk | tonnikalapaloja vedessä |
| 1 | paprika |
| 1 prk | (luomu)kermaa |
| 2 | (luomu)kananmunaa |
| tuoretta tilliä | |
| suola, pippuri |
Jaa resepti
Ohje
Nypi paloiteltu voi ja jauhot sekaisin, murumaiseksi seokseksi. Lisää joukkoon mozzarellaraaste ja pari ruokalusikallista vettä, sekoita taikinaksi. Painele voidellun uunivuoan pohjalle.
Levitä pohjan päälle tonnikala ja sirota päälle suolaa ja rouhi mustapippuria.
Kuutioi huuhdeltu paprika ja levitä tonnikalan päälle. Silppua tuoretta tilliä päälle.
Sekoita kananmunat, kerma, 0,5dl vettä ja vajaa teelusikallinen suolaa keskenään. Kaada piiraan päälle ja ripottele päälle vielä mozzarellaraastetta.
Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Tarjoile salaatin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti