Raaka-aineet
150 g | savukinkkua |
1-2 | valkosipulinkynttä |
8 dl | rasvatonta maitoa |
3 kpl | munaa |
3 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | suolaa |
1 tl | Oreganoa |
2 dl | kevyt juustoraastetta |
Ohje
Hienonna sipuli ja kinkku ja kuullota hetki tilkassa öljyä.
Sekoita maito, vehnäjauho ja mausteet keskenään. Lisää joukkoon paistetut kinkkusipuli seos.
Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 225 asteessa n. 25 minuuttia. Lisää sitten juustoraaste ja jatka kypsennystä vielä 10 minuuttia.
Vinkvink! Jos haluaa niin sekaan voi laittaa vielä paprikakuutioita. Ne kandee kuullottaa kinkun ja sipulin kanssa. Ja kinkun voi korvata vaikkas broilerisuikaleilla.