Raaka-aineet
4 | voitaikinalevyä 10 x 10 cm |
100 g | paistettuja suppilovahveroita, haperoita tai kanttarelleja |
4 rkl | haudutettua sipulia |
4 | munaa |
suolaa, rouhittua pippuria |
Ohje
Voitele muffinivuoka. Täytä kolot yksitellen voitaikinalevyillä. Levitä kupin pohjalle paistetut sienet ja sipuli. Mausta. Riko pinnalle kananmuna. Paista 200 asteessa, kunnes ovat kypsiä.
Omat takinalevyni oli kaupan valmita levyjä puolitettuina ja vähän nafteja, mutta ihan se meni niinkin.
Tein samalla myös kuppeja paahtoleivästä, lisäsin kupin pohjalle pienittyä ja paistettua pekonia, emmentalraastetta ja päälle kananmuna. Hyvin lähti sunnuntai käyntiin 8 )
Ohje Sienet erikoislehdessä