roikkalamppu
Raaka-aineet
| 10 kpl | omenoita |
| 100 g | Mantelijauhe |
| 2 dl | tumma sokeri |
| 50 g | voisula |
| 0,5 dl | neste |
| 0,25 tl | suolaa |
| 1 tl | kaneli |
Jaa resepti
Ohje
Happamat kotimaiset omenat ovat parhaita. pienet pintaviat eivät haittaa.
Varaa jokaiselle ruokailijalle vähintään kaksi omenaa.
Pese omenat ja poista siemenkodat. Älä kuori omenoita.
Laita uuni päälle 200 astetta
Tee täytteestä tahna. Neste voi olla kuohukermaa, omenamehua tai kuivaa valkoviiniä. Viinistä leviää laajalle alueelle huumaava tuoksu.
Tumma sokeri on joko fariinisokeria tai Dark Brown Muscovado sugar
Voisula on sulatettua meijerivoita ei siis mitään margariinia tai öljyjä.
Laita tahna omenoiden sisään ja loput omenoiden päälle.
Paista 200 astetta noin 40 minuuttia.
tarjoillaan kuumina vaniljakermajäätelön kanssa.
Itse jätän kanelin pois.
