Raaka-aineet
200 g | margariinia tai voita |
3,5 dl | sokeria |
4 | kananmunaa |
1 dl | maitoa |
4 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
1 tl | vaniljasokeria |
4 riviä | fazerin tummaa suklaata |
Ohje
Vatkaa sulatettu rasva vaahdoksi ja lisää siihen vatkaten sokeri ja kananmunat.
Sekoita leivinjauhe, vehnäjauhot ja vaniljasokeri sekaisin. Kaada seos rasvan, sokerin ja kananmunan joukkoon. Lisää lopuksi 1/2 dl maitoa ja sekoita tasaiseksi.
Ota taikinasta 1/3 eri astiaan ja sekoita siihen vielä 1/2 dl maitoa. Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Lisää sulatettu suklaa taikinaan johon sekoitit maitoa lisää.
Kaada voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan (itse käytin irtopohjavuokaa) puolet vaaleasta taikinasta, sitten kaikki tummasta taikinasta ja loput vaaleasta taikinasta päälle.
Paista 200 asteessa n. tunti. Jos kakku tummuu liikaa uunissa, peitä se foliolla. Tarkista kakun kypsyys tikulla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti