JaanaMaarit
Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 150 g | omenakanelimysliä |
| 165 g | kaurakeksejä |
| ½ dl | omenamehua |
| TÄYTE | |
| 4 dl | omenan- tai sitruunanmakuista jogurttia |
| 2-2½ dl | vaahtoutuvaa vanilijakastiketta |
| 1 dl | omenamarmeladia tai –sosetta |
| 6 | liivatetta |
| ½ dl | omenamehua |
| Kiille | |
| 3 dl | omenamehua |
| ½ dl | omenamarmeladia |
| ½ tl | kanelia |
| 3 | liivatetta |
Jaa resepti
Ohje
Hienonna muromysli ja keksit monitoimikoneessa. Lisää mehu muroseokseen ja taputtele taikina irtopohjavuoan pohjalle (halkaisija 26 cm). Liota täytteeseen tulevia liivatteita kylmässä vedessä. Vaahdota vanilijakastike. Yhdistä jogurtti ja omenamarmeladi vaahdotettuun vanilijakastikkeeseen. Sekoita kuumennettuun mehuun liuotetut liivatteet täytteeseen. Kaada seos vuokaan ja anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään. Kuumenna mehu ja marmeladi, sekoita liotetut liivatteet ja kaneli mehuun. Kaada kiilleaines varovasti hyytyneen täytteen päälle ja anna kakun hyytyä vielä pari tuntia. Kevyt nautinto on valmis!
