Raaka-aineet
2 | sipulia |
2 kynttä | valkosipulia |
2 isoa | porkkanaa |
1 prk | tomaattimurskaa |
½ dl | tomaattipyrettä |
pizzamaustetta | |
basilikaa | |
pippuria | |
2 tl | hunajaa |
1 | luomu kasvisliemikuutio |
vettä | |
1-1½ dl | punaisia linssejä |
1½ dl | Tummaa soijarouhetta |
Ohje
Kuullota sipuleita öljyssä. Lisää kuutioidut porkkanat. Kaada joukkoon tomaattimurska ja -pyre. Lisää vettä (laitoin kaksi murskatölkillistä) ja mausta.
Kun alkaa kiehua kaada joukkoon linssit ja soijarouhe. Pienennä lämpöä ja anna muhia. Lisäile tarvittaessa pikkuhiljaa vettä, mutta jätä paksuhkoksi. Tarkista mausteet. Tarjoa vaikka kokojyväpastan, patongin ja salaatin kera :p