4 897
4 897

Kaljalanpaisti

3 - 6 h

Raaka-aineet

6 kpl porkkanaa
4 kpl sipulia
4 kpl valkosipulia
10 kpl mustapippuria
suolaa
3 kpl laakerinlehteä
2 tlk olutta (itse käytin karhua)
1400 g karjalanpaisti lihaa (luita)

Jaa resepti

Ohje

Lihat vuokaan ja 200c asteiseen uuniin (n. 15-20 min), pilko rehut, ota lihat uunista ja lisää kaikki muut ainekset. Laske uunin lämpötila 100-125c ja laita kansi vuokaan. Anna muhia uunissa 4-7 tuntia. Voidaan myös terästää muilla juureksilla ja puolikkaalla chilillä.

 

Lisukkeena maitoa ja perunaporkkana muussia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit