Raaka-aineet
1 | raastettu raaka peruna |
1 | pieni silputtu sipuli |
300 g | pehmeää tofua (Silken) |
1,25 dl | auringonkukan siemeniä |
0,5 dl | soijakastiketta |
0,5 dl | täysjyvävehnäjauhoa (tai soija- tai gram-jauhoa) |
0,5 dl | oluthiivahiutaleita |
tilkka | sitruunamehua |
1 rkl | sinappia |
valkosipulia, sokeria, muskottipähkinää, mustapippuria |
Ohje
Blendaa massa tasaiseksi ja levitä se öljyttyyn leipävuokaan.
Kypsennä vesihauteessa 175 asteessa tunti.
Anna jäähtyä ennen tajoilua.
Erinomaista ruisleivän päällä puolukkahillon kera.