Milennai
Raaka-aineet
| 1 L | Vahvaa kasvislientä (4 kuutiota) |
| 2 kpl | Sipulia |
| 2 rkl | Voita |
| 3 kpl | Maustekurkkua |
| 1 kpl | Kesäkurpitsaa |
| 3 kpl | Valkosipulin lohkoa |
| 1 tlk | Smetanaa |
| 2 runsasta rkl | Hunajaa |
| 400 g | Lohta |
| Mustapippuria | |
| Tuoretta tilliä |
Jaa resepti
Ohje
Silppua sipuli, sekä suikaloi maustekurkut ja kesäkurpitsa. Kuumenna kasvisliemi.
Kuullota sipuli voissa ja lisää kasvisliemeen.
Lisää keitokseen maustekurkku, valkosipuli (murskana), smetana, hunaja ja pippuri. Keitä n. 5min.
Tarkista maku, sen tulee olla makean kirpeä.
Irroita lohi nahasta ja leikkaa parin sentin viipaleiksi.
Nosta keitto pois liedeltä ja lisää lohi sekä kesäkurpitsa ja anna muhia, älä keitä!
Lisää lopuksi tilli.
Herkullisemmat maut tulee jos tekee muun valmiiksi aikaisempana päivänä ja lisää ennen tarjoilua lohen, kesäkurpitsan ja tillin!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti