Raaka-aineet
Suklaakakku: | |
---|---|
4 rkl | vehnäjauhoja |
4 rkl | sokeria |
1-2 rkl | kaakajauhetta |
2 rkl | rouhittua suklaata (mariannerouhe tai tilkka minttu-aromia piristää) |
1/4 tl | leivinjauhetta |
vaniljaa | |
1 rkl | soijajogurttia |
2 rkl | rypsiöljyä |
0,5 dl | kasvimaitoa tai vettä |
Gluteeniton toffeekakku: | |
4 rkl | mantelijauhoa |
1 rkl | maissitärkkelystä |
1 rkl | kaurajauhoja |
2,5 rkl | fariinisokeria |
ripaus | suolaa, vaniljasokeria ja leivinjauhetta |
1 rkl | (maa)pähkinä- tai mantelivoita tai tahinia |
3 rkl | kasvimaitoa |
Kuorrute: | |
1,5 rkl | kasvikermaa |
0,5 rkl | (maa)pähkinä- tai mantelivoita tai tahinia |
0,5 rkl | fariinisokeria |
ripaus | suolaa ja vaniljasokeria |
Ohje
Suklaakakku:
Sekoita kahvikupissa ja kypsennä mikrossa täydellä teholla noin 3 min niin että kakku jää sisältä meheväksi.
Tarjoa lisänä vaniljajäätelöä.
Voit myös lisätä mukaan myös banaania ja maapähkinävoita!
Ohje: Chocochili
Gluteeniton toffeekakku:
Sekoita taikina mukissa ja kypsennä täydellä teholla 2 - 2,5 min.
Sekoita kuorrute toisessa kupissa ja laita se mikroon n. 30 sekunniksi.
Kaada kuorrute (kumotun) kakun päälle ja lisää halutessasi puolukoita.
Kakku toimii hyvin myös ilman kuorrutetta!