Raaka-aineet
400 g | Jauhelihaa |
250 g | Emmental raastetta |
500 g | Paseerattua tomaattia |
1 prk | Ruokakermaa |
1 pkt | Cannelloneja |
1 kpl | Lihaliemikuutiota |
1-1/2 kpl | Paprikaa |
Mausteita | |
2 dl | Vettä |
Ohje
Laita jauheliha paistumaan, ja lisää pieneksi kuutioitu paprika sekaan, mausta kunnolla mieluisilla mausteilla, ite täräytin reilusti valkosipulijauhetta, grillimaustetta, jauhelihamaustetta ja ripaus oreganoa. Paista kypsäksi. Lisää joukkoon puolet paseeratusta tomaatista, vesi, lihaliemikuutio sekä juustoraasteesta puolet. Anna hetko porista että juusto sulaa kunnolla joukkoon. Tullee oikeen mukavan jämäkkä täyte, anna jäähtyä ja lado parhaaksi katsomalla tavalla sisälle putkiin, tuosta täyte määrästä riittää 14kpl putkia. Itse laitan putken pystyyn pannun pohjaa vasten ja mätän pikkulusikalla täyteen. Asettele vuokaan (mulla liian iso vuoka), lorauta päälle loppu paseerattu tomaatti, kaada päälle ruokakerma ja ripottele päällimmäiseksi juustoraaste, laita 200asteeseen uuniin kypsymään, itse olen jossain vaiheessa pudottanut sitten lämmön 150asteeseen että ei tule kuivakkaa ainakaan. Nautiskele rapsakan salaatin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti