Raaka-aineet
2,5 dl | gluteiinijauhoa |
2 tl | paprikajauhetta |
2 tl | sipulijauhetta |
1 tl | valkosipulijauhetta |
2 rkl | oluthiivahiutaleita |
1,7 dl | vettä |
2 rkl | maapähkinävoita |
1 rkl | soijakastiketta |
1 tl | savuaromia |
Lisäksi: | |
---|---|
barbequekastiketta |
Ohje
Sekoita taikina nopeasti ja painele se voideltuun suorakaiteenmuotoiseen leipävuokaan. Leikkaa seitaniin kapeita viiltoja.
Paista 175 asteessa noin 25 min.
Leikkaa vielä viiltojen kohdalta niin että pohja jää kuitenkin ehjäksi ja sivele kastiketta päälle.
Anna maustua ja grillaa molemmin puolin rapeaksi kastikkeella välillä sivellen.
En enää löytänyt nettisivua jolta reseptin alunperin bongasin, mutta hyvää on!