Raaka-aineet
3 kpl | kuhafileitä |
ruususuolaa(maun mukaan,eli reilusti) | |
tilliä (maun mukaan) | |
ruohosipulia(maun mukaan) | |
1 dl | ruokakermaa |
1 kpl | uusi sipuli varsineen |
3 rkl | voita paistamiseen (maun mukaan,eli reilusti |
n.3 rkl | sitruunamehua |
Ohje
Levitä fileet työlaudalle ,ja ripottele suolaa ja tilliä pintaan.Kääräise rullalle ja sulje coctailtikulla. Voi kasariin ja hella päälle.Pinnoitettu kasari siksi,ettei jää turhaa tilaa voin käristyä ja kerman lillua.Paista pieni hetki molemmilta puolilta,lisää sipuli ja paista vielä hetki.Lisää kerma,tilliä,sitruunamehu ja ruohosipulia.Anna hautua hetki kannen alla ja maista suola,ja koko sopan maku,lisää mausteita tarvittaessa.Ja sitten syömään,tässä tapausessa Siikli-perunoita tillillä lisukkeena.Perunamuussi olisi varmaan myös poikaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti