Raaka-aineet
4,5 dl | gluteiinijauhoa |
2 1/3 dl | täysjyvävehnäjauhoa |
2 rkl | paprikajauhetta |
2 tl | jauheliha- tai grillausmaustetta |
1 tll | sipulijauhetta |
1 tl | valkosipulijauhetta |
0,5 tl | kurkumaa |
125 g | tofua |
0,5 dl | soijakastiketta |
3,5 dl | vettä |
0,5 dl | siirappia |
1 1/4 dl | öljyä |
2 rkl | tomaattipyrettä |
1 rkl | nestesavua |
Ohje
Blendaa tofu ja muut märät aineet tasaiseksi ja sekoita keskenään sekoitettuihin kuiviin aineisiin. Vaivaa tasaiseksi.
Muotoile massasta noin 10 makkaraa ja kääri ne tiukasti folioon.
Kypsennä 180 asteessa 30-40 min ja anna jäähtyä ennen kuin avaat kääröt.