NannaJonna
Raaka-aineet
| 2½ dl | vettä |
| 100 g | voita |
| 1/4 tl | suolaa |
| 2½ dl | vehnäjauhoja |
| 3 | munaa |
| Paistamiseen : öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Mittaa vesi, voi ja suola kattilaan ja kiehauta. Lisää jauhot ja vatkaa voimakkaasti muutama minuutti kunnes taikinasta muodostuu pallo. Nosta kattila liedeltä. Vatkaa munat toisessa kulhossa kevyesti vaahdoksi. Kaada munavaahto vähitellen lämpimän taikinan joukkoon samalla vatkaten. Laita taikina pursotinpussiin. Kuumenna öljy. Pursota taikinasta öljyyn sormenpaksuisia reilun kymmenen sentin pituisia tankoja. Voit leikata taikinan poikki saksilla. Paista reilusti ruskeiksi ja nosta talouspaperin päälle valumaan ja sokeroi. Tarjoa tuoreina kaakaon kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti