Raaka-aineet
2,5 dl | jauhoja ...(käytin gluteenitonta) |
2 kpl | kananmunaa |
2 rkl | valkosipuli cremebounjouria |
2 rkl | vettä |
100 g | pehmeää mutta ei juoksevaa voita |
4 | keitettyä uutta perunaa |
1/2 | pienestä keltaisesta kesäkurpitsasta |
1 | sipuli |
1 prk | kidney papuja |
50 g | juustoraastetta |
2 siivua | kinkkua |
kanasuikaleita | |
3 dl | ruokakermaa |
suolaa | |
pippuria |
Ohje
Ruokaisa illallispiirakka
Tee pohja: Jauhot, vesi, voi, cremebonjour.
Sekoita kaikki keskenään massaksi ja taputtele vuokaan. paista 225¶ n. 15 min.
Sillä välin paloittele, kuullota sipulit, kesäkurpitsa, perunat.. lisää loppuvaiheessa pavut ja maustetut kanat ja kinkunsuikaleet.
Jahas.. Vuoka uunista pois ja siihen lisätään nämä aineet suoraan pannusta.
Lopuksi lisätään munakerma juustoraasteella ja pippurilla sekä suolalla maustettuna. Uuniin vielä n.15-20 minuutiksi.
Eli, kaikkea mitä kaapista löytyi.. Tulipahan siivottua jääkaappi ;)
Tosi hyvää!