Raaka-aineet
4 | kuhaa |
meri- tai vuorisuolaa | |
savustuspönttö | |
leppälastuja |
Ohje
Perkaa kuhat ja suolaa ne.
Kolmen tunnin kuluttua ovat valmiita savustukseen. 45 minuuttia pöntössä ja sitten syömään..
Erilaisissa savustimissa kannattaa aikaisemmin tarkkailla kypsyyttä..