Raaka-aineet
4 rkl | oliiviöljyä |
200 g | kirsikkatomaatteja |
2 prk | tomaattipyrettä |
tuoretta basilikaa kourallinen | |
50 g | parmesania raastettuna |
1-2 kpl | valkosipulin kynsi |
180 g | pastaa |
mustapippuria | |
suolaa |
Ohje
Pilko kirsikkatomaatit ja valkosipulin kynsi. Silppua kourallinen tuoretta basilikaa. Raasta parmesan (parmesanin tilalla sopii hyvin esim. hyvin kypsynyt cheddar). Sekoita tomaattipyreen kanssa suoraan tarjoiluastiaan. Pyrettä riittää n. yksi pieni purkki per annos. Lisää oliiviöljy. Pippuria ja suolaa maun mukaan. Keitä pasta. Kun pasta on kypsä lorauta keitinvedestä hieman pastakastikkeeseen. Valuta pasta ja sekoita se suoraan tarjoilukulhoon kastikkeen sekaan. Tarjoa heti.
Kuva ei onnistunut ihan yhtä hyvin kuin pasta, mutta ruoka oli hyvää :-).
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti