naija
Raaka-aineet
| 0,75 dl | vahvaa kahvia |
| 3 tl | aitoa kaakaota |
| 100 g | voita |
| 3-5 tip. | vaniljauutetta |
| 25 g | maitosuklaata |
| 30 g | valkosuklaata |
| 30 g | tummaa suklaata 50% |
| 3 | kanamunaa |
| 1 dl | pölysokeria |
Jaa resepti
Ohje
Voitele vuoka ja korppujauhoita.
Oata kattila ja laita siihen kahvi, kaakaojauhe, sekoita lisää voi ja suklaat jotka olet pienentänyt paloihin. Sulattele hiljalleen, että aineet sekoittuvat ja sulaavat tiputa sitten vaniljatipat. Nosta sivuun jäähtymään. Erottele kanamunat ja vatkaa valkuaiset vaahdoksi, lisää osa pölysokerista ja sitten vatkaa keltuaiset johon lisäät pölysokeria. Voit lisätä sokeria, jos haluat makeampaa. Lisää keltuaisvaahto haaleaan suklaamassaan, sekoita huolellisesti ja lisää viimeiseksi valkuaisvaahto kahdessa erässä, nyt vain nostelleen että kuohkeus säilyy. Kaada vuokaan ja paista kakku 170 asteessa noin 20-30 min uunista riippuen ja siitä miten kosteaksi haluat kakun.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti