14 251
14 251

Villen punaherukkapiirakka

30 - 60 min

Raaka-aineet

Pohja
150 gr voita tai margariinia (sulaa)
1 dl kidesokeria
1 kpl kananmuna
1 tl leivinjauhetta
3 dl vehnäjauhoja
Täyte
1 prk kermaviiliä
1 kpl kananmuna
0,75 dl kidesokeria
1 tl vaniliinisokeria
2 dl punaherukoita

Jaa resepti

Ohje

Sekoita voi ja sokeri, lisää kananmuna. Lisää joukkoon vehnäjauho, johon leivinjauhe on valmiiksi sekoitettuna. Sekoita taikina ja painele vuokaan. Paista 200 asteessa n. 8-10 minuuttia. Tällä välin sekoita täyte. Laita kaikki aineet keskenään ja kaada esipaistetun pohjan päälle ja laita takaisin uuniin vielä 20 minuutiksi. Tähän makeahkoon kermaviilipohjaan sopivat parhaiten kirpeät marjat, mutta kokeile rohkeasti muitakin marjoja ja esimerkiksi raparperiä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Villen vähemmän kärähtäneet letut
  • 5 0 Villen herkkuperunat (Paahdetut perunat)
  • 0 0 Villen herkkusalaatinkastike
  • 0 0 Paistettu mustikkajuustokakku
  • 5 2 Villen Burgeri
  • 16 7 Savoiardi-keksit Tiramisuun

Kommentit