19 011
19 011

Sitruunakakku

Raaka-aineet

200 g voita
2,5 dl sokeria
3 munaa
2 dl perunajauhoja
1,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 rkl vaniljasokeria
0,5 tl suolaa
1 sitruunan mehu
1,5 dl kermaa tai maitoa

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen ja voitele ja jauhota kuivakakkuvuoka.

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen samalla vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Lisää sitruunamehu ja kerma ja vatkaa taikinaa vielä n. 5min. Kaada taikina jauhotettuun vuokaan ja paista 45-60min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit