Hanzzun kaalikääryleet 15-20 kpl

Alkupalat Gluteeniton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

Täyte:
1,5 kg	kaalia
2 l	vettä
1-2 tl	suolaa
400 g	jauhelihaa
1	Sipuli
2 dl	hienonnettua kaalia
2 dl	riisisuurimoita
1-2 dl	kaalin keitinlientä
	suolaa
	valkopippuria
	meiramia
	siirappia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

[ol] Koverra kaalin kanta pois. Keitä kaalia vedessä (johon on laitettu suolaa) 20--> minuuttia. Irroittele ulompia lehtiä sitä mukaa, kun ne kypsyvät. Hienonna kaalin sisäosa. Ruskista jauheliha ja sipuli ja keitä suurimot kypsiksi. Sekoita kaikki keskenään ja mausta. Ohenna kaalinlehtien lehtiruotoja. Levitä lehtien päälle n. 3 rkl täytettä ja kääri. Nostele voideltuun vuokaan, laita päälle siirappia ja voita. Ruskista kääryleet 200 asteisessa uunissa. Voitele välillä kaalin keitinliemellä. Hauduta vielä puoli tuntia. [/ol]