Raaka-aineet
1 kpl | punasipulia |
1 kpl | purjosipulia |
600 g | linssejä |
4 kpl | porkkanaa |
1 kpl | kesäkurpitsa |
1 kpl | kasvisliemikuutio |
1 l | vettä |
1 tl | pippuria |
1 rkl | suolaa |
2 rkl | oliiviöljyä |
Ohje
Vesi kiehumaan ja lisää kasvikset sitämukaan, kun saat ne pilkottua. Aloita porkkanoista, sitten sipuli jne. Lisää mausteet ja anna kiehua kunnes kaikki ovat kypsiä.
Itse tarjoilin raejuuston kera, maistuu myös sellaisenaan.