1 821
1 821

Mustikkakukko

Raaka-aineet

125 g voita
1 dl sokeria
3 dl ruisjauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
4 dl mustikoita
1/2 dl sokeria
1/2 rkl perunajauhoa

Jaa resepti

Ohje

  1. Sekoita pehmeä voi ja sokeri keskenään, lisää sitten keskenään sekoitetut ruisjauhot ja leivinjauhe. Sekoita taikinaksi. Painele 3/4 taikinasta voidellun vuoan pohjalle ja reunoille.
  2. Sekoita mustikat, sokeri ja perunajauhot keskenään ja levitä taikinan päälle. 
  3. Painele loppu taikina kakkaroiksi ja laita mustikoiden päälle. 
  4. Paista 225 asteessa noin 30 minuuttia
  5. Tarjoile esimerkiksi kermavaahdon tai vaniljajäätelön kanssa. 

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit