25 242

Lihavoileipäkakku :P

Name: Lihavoileipäkakku :P
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Ingredients: 1pkt tummaa vuokaleipää; 1pkt vaaleata paahtoleipää; 1 lihaliemikuutio; 2tuupia valkosipulimajoneesia; 2pussia kinkkusuikaleita; 2 rasiaa Ranskankermaa; 1/2purkkia kurkkusalaattia; 2pötköä maksamakkaraa (snellmannin on helpompi sekoittaa); 2rasiaa sulatejuustoa (olympian isoja); 1 rasia Ranskankermaa; kinkkusiivuja (palvi); kurkkua; viinirypäleitä; Röpelölehtistä salaatia

1,5 - 2 h

Suolaiset leivonnaiset Gluteeniton Sokeriton

Raaka-aineet

Täyte:
1 pkt	tummaa vuokaleipää
1 pkt	vaaleata paahtoleipää
1	lihaliemikuutio
2 tuupia	valkosipulimajoneesia
2 pussia	kinkkusuikaleita
2 rasiaa	Ranskankermaa
1/2 purkkia	kurkkusalaattia
2 pötköä	maksamakkaraa (snellmannin on helpompi sekoittaa)
Päälle:
2 rasiaa	sulatejuustoa (olympian isoja)
1 rasia	Ranskankermaa
	kinkkusiivuja (palvi)
	kurkkua
	viinirypäleitä
	Röpelölehtistä salaatia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Poista leivistä reunat.
Sekoita lihaliemi kuumaan veteen ja anna sitten veden jäähtyä.
Sekoita valkosipulimajoneesit ja kinkkusuikaleet keskenään siinä on ensimmäinen massa.
Sekoita sitten ranskankermat, maksamakkarat ja kurkkusalaatit keskenään ja siinä on sitten toinen massa.
Kostuta tummatleivät upottamalla ne lihaliemeen ja vaaleat sutimalla niihin lihalientä.
Aloita kakun latominen tummilla leivillä, tee kakusta mielesi mukaisen muotoinen.
Ensimmäisen kerroksen päälle laita sitten 1. massaa ja tee vaaleasta leivästä toinen kerros.
HUOM.Muista kostuttaa leivät, muuten tulee kuiva kakku!!
Sitten vaaleiden leipien päälle taas 2. massaa... jatka näin seuraavaksi taas tummaleipä kerros ja 1. massa jne...niin kauan kun tavaraa riittää:)
Tämä kannattaisi tehdä päivää ennen kun teet kakun päällisen ni leivät ehtivät kostua kunnolla!
Ota sulatejuustot ajoissa pois jääkaapista kun alat tekemään päällistä, että ehtii pehmetä.
Sekoita sulatejuuston sekaan ranskan kermaa ihan vähä kerrallaan,että juustosta tulee hieman löysempää, että saat sen levitetyksi päälle.Varo kummiskin laittamasta liikaa, koska silloin päällinen valuu helposti pois leipien päältä.(itselleni on käynyt näin:) Että mielummin hieman liian jämäkkää kuin liian löysää!
Kun olet saanut levitettyä juuston kakun päälle koristele kakku mielesi mukaan ja ihan miten tykkäät, tee jotain kuvioita jne... Ohjeessa esimerkkejä mitä voit laittaa päälle!
Sitten vain pöytään ja syömään:)