mari76
Raaka-aineet
| 2 dl | vettä |
| 1 ps (10g) | kuivahiivaa |
| 1 tl | sokeria |
| 3/4 tl | suolaa |
| n.4 dl | vehnäjauhoja |
| TÄYTE: | |
|---|---|
| ½ tlk | tomaattimurskaa tai muuta pizzakastiketta |
| mustapippuria | |
| pizzamaustetta | |
| 100 g | broilerinfileeleikettä |
| 1 rs (200g) | tuoreita herkkusieniä |
| 1 | Sipuli |
| öljyä | |
| n.15 kpl | oliiveja |
| 100 g | maustekurkkuviipaleita |
| 1 ps | emmental-mozzarellajuustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
-Mittaa kylmävesi kulhoon.Lisää joukkoon sokeri, suola ja pieneen jauhomäärään sekoitettu kuivahiiva. Alusta loput jauhot vähitellen.
-Taikina saa jäädä melko löysäksi.Kohota taikina lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.
-Suikaloi broiskufileleikkeet ja viipaloi puhdistetut herkkusienet.
-Freesaa herkkusienet ja sipuli kevyesti pannulla öljyssä.
-Voitele pyöreä piirasvuoka (halkaisija noin 30 cm).Painele kohonnut taikina vuoan pohjalle ja reunoille.
-Levitä taikinapohjalle tomaattimurska tai muu pizzakastike, pizzamauste ja pippuri.
-Ripottele päälle puolet juustoraasteesta ja broilerileikkeleet.
-Lisää herkkusieniseos,oliivit,pieniksi paloiksi leikatut kurkkuviipaleet ja loppu juustoraaste.
4. Paista pannupizzaa 250 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 15 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti