Raaka-aineet
4 | fenkolia viipaleina |
2 | jauhoista perunaa paloiteltuina |
1 dl | oliiviöljyä |
8 dl | kasvislientä |
1 dl | pihasaunion lehtiä ja mykeröitä |
1 rkl | sitruunamehua |
suolaa ja valkopippuria |
Ohje
Kuullota kasvikset, lisää liemi ja hauduta noin puoli tuntia.
Lisää loput ainekset ja soseuta.
Ohje kirjasta Viettelevät villiyrtit (Jouni Toivanen.)