JenkkiLeipä

2 annosta

Raaka-aineet

4 kpl vaaleita leipäsiivuja grillattuna
4 tl-rkl chilisinappia
4 tl-rkl chilimajoneesia
1-2 kpl tomaattia viipaleina
1/2 kpl sipulia viipaleina
4-8 kpl pepperonisiivua/pekonia/metvurstia
n.300-400 g kypsää broileria/kanaa/kalkkunaa
4-8 kpl cheddarjuustoviipaletta
mausteita maun mukaan

Jaa resepti

Ohje

Sivele leiville öljyä ja grillaa ne jos mahdollista, se antaa kivan savun maun. Voit myös käyttää leivät uunissa tai paahtaa pannulla, leivänpaahtimella, mitä vain on käytössäsi. Halutessasi lisäpotkua sivele valkosipulilla leivät.

Kokoa leivät sivelemällä sinappi ja lisäämällä siihen päälle täytteet haluamallasi tavalla. Mausta. 

Näitä leipiä syötiin usein jenkeissä välipalana, tosin perusmajoneesilla-ja sinapilla, eikä ikinä pepperonilla/metukalla vaan aina pekonilla tai sitten makkara jäi tyystin pois. Kokeile eri variaatioita rohkeasti! Omat tein kokonaisena grillatun broilerin jämistä. Chilisinappi oli itse tehtyä, chilimajoneesi taas ostettu Lidlistä. 

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 1 3 Caesar -salaatti kanalla
  • 3 1 Lämpimät kanaleivät
  • 3 4 PIHVILEIVÄT vaikka iltapalaksi
  • 6 7 Lihavoileipäkakku
  • 4 0 Mango-kookoskana

Kommentit

Taskuvenus
Jostain syystä tuli nostalginen muisto jenkkivuodesta ja piti tehdä oma versio leipäsestä- on muuten todella, todella tuhti, itse upotin iltapalaksi (joka meillä ns päivällinen) kaksi ja mies upotti neljä ;) Riippuu kovin paljon kuinka paljon laittaa täytteitä ja minkä kokoisia leipäsiivut ovat!