piia58
Raaka-aineet
| 300 g | jauhettua poronlihaa |
| 100 g | jauhettua sianlihaa |
| 1 kpl | Sipuli |
| 1 rkl | RASVAA |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 2 dl | vettä |
| 1 kpl | muna |
| ½ tl | mustapippuria, rouhittua |
| 1-2 tl | suolaa |
| 250 g | leipäjuustoa |
Jaa resepti
Ohje
1. Hauduta silputtu sipuli pehmeäksi rasvassa ja anna korppujauhojen turvota vedessä. Sekoita mureketaikina ja taputtele se voi- tai leivinpaperin päällä suorakaiteen muotoiseksi ohueksi levyksi.
2. Asettele levyn päälle leipäjuustoa ja kääri mureke rullalle. Jos leipäjuusto on kovin paksua sen voi suikaloida. Mureke kannattaa asetella pitkulaiseen voideltuun vuokaan neste hävikin pienentämiseksi. Anna murekkeen paistua 200 asteisessa uunissa 40-50 minuuttia.
Tarjoiluehdotus: Perunat, sienikastike ja tuoresalaatin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti