piia58
Raaka-aineet
| 3-4 dl | suolasieniä |
| 2 kpl | sipulia |
| 2 kpl | omenaa, hapahkoa |
| 1 kpl | paprika |
| persiljaa, ruohosipulia | |
| Kastike: | |
|---|---|
| 2 dl | kermaviiliä |
| 1 rkl | viinietikkaa |
| 2 tl | sokeria |
| mustapippuria | |
| (halutessa valkosipulisuolaa ja raejuustoa) | |
Jaa resepti
Ohje
Liota suolasieniä vedessä, tarkista suolaisuus.
Hienonna sienet ja sipuli. Kuutioi omenat ja paprika. Sekoita kastikeainekset keskenään.
Sekoita kaikki aineet keskenään.
Anna salaatin vetäytyä kylmässä hetken aikaa ennen tarjoamista. Koristele persiljalla ja ruohosipulilla. Halutessasi sekoita raejuusto joukkoon jos haluat hieman keventää salaattia.
