RanttuRuusu
Raaka-aineet
| 2 kpl | kypsää banaania |
| 2 kpl | luomu kananmunaa |
| 1 tl | psylliumia |
| margariinia, voita ja öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Ota tehosekoitin tms esiin. Lisää kulhoon munat ja banaanit sekä psylliumi, Laita sekoitin päälle ja tee tasaista soosia. Anna turvota 10 minuuttia. Paista valitsemassasi rasvassa pikkulettuja. Paistamisessa maltti on valttia, letut pysyvät ehjinä kun niitä ei turhia sorkita. Ovat melkoisen makeita itsessään joten maistuvat marjojen kanssa paremmin kuin hillon.
Nämä onnistuvat myös mökkiolosuhteissa ilman sähkövempaimia (senkun muussaa haarukalla banaanin ja sekoittaa munan siihen hyvin, maku saattaa olla kuitenkin hieman munainen verrattuna koneella sileäksi ajeltuun taikinaan) ja psylliumia.
