-kati
Raaka-aineet
| n.600 g | Lohta |
| 1 pkt | Aurajuustoa |
| 1/2 | sipulia |
| 1/4 tl | pippuria |
| ripaus | suolaa |
| pruikkaus | sitruunan mehua |
| hieman | tilliä |
| mauksi | sitruunamelissaa |
| määrät ovat arvioita.. jokaisen oman mieltymyksen mukaan kokeilkaa.. |
Jaa resepti
Ohje
Tee ruodottamaan loheen sivuttain taskun malliset viillot aurajuustoa varten.
Lisää sinne myös sipulirenkaita ja päälle suolaa ja pippuria.. Uuuniin 45 min 180 astetta. Aurajuusto antaa mehevyyden ja iso kala varsinkin tarvii sen 45 min paistoaikaa juusto sisällä :).
Jos uunisi on kovinkin tehokas, vähennä lämpöä uunissa.
Sillä välin kypsyy uudet potut ja munat lisukkeeksi.
Kesäinen vihreä mansikoilla ja tomaateilla herneillä ja sipulilla sekä tillillä höystetty salaatti kruunaa annoksen sitruunamehun ja sitruunamelissan kera..
