Raaka-aineet
2 dl | soijasuikaleita: keitä ja mausta tai 1 pkt savutofua kuutioina |
1 | silputtu sipuli |
1 | paprika pienittynä |
rasvaa | |
1 tlk | herkkusieniviipaleita |
4 dl | keitettyä riisiä |
200 g | tuorejuustoa (tai ruokakermaa ym.) |
soijakastiketta | |
timjamia, mustapippuria ym. | |
3 | pakastevoitaikinalevyä |
Ohje
Paista soijasuikaleet / tofu ja lisää kasvikset kuullottumaan.
Sekoita kaikki ainekset ja levitä muhennos laakeaan voideltuun uunivuokaan.
Kauli hieman taikinaa ja ota siitä taikinapyörällä noin 1,5 cm levyisiä suikaleita.
Tee ristikko paistoksen päälle ja paista 225 asteessa noin 20 min.
Tarjoa lisänä salaattia.