Mailo
Raaka-aineet
| ½ kg | perunoita |
| 2 | porkkanaa |
| hieman | sitruunamehua |
| 1 | Sipuli |
| 100 g | pekonia |
| 100 g | fetaa tms. |
| 100 g | emmentaljuustoa |
| 1 | muna |
| suolaa+mustapippuri |
Jaa resepti
Ohje
Kuori perunat ja porkkanat. Raasta ne. Purista päälle sitruunamehua, ettei ne tummu. Pilko sipuli ja pekoni, kuullota niitä pannulla. Murenna feta ja raasta emmental. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Mausta. Ruskista pannulla molemmin puolin ja kypsennä vielä uunissa 175´c n.20min.
